Mit skeptischem Blick schaut Conrad Seidl auf dem Cover seines neuen Bierguides in seinen Bierkrug: Was ist drin im Krug, was ist drin im Bier, was ist drin in der Bierszene? Der Bierpapst beantwortet alle diese Fragen - unter anderem in einem langen Kapitel über das Biobier. Und er stellt die neue Vielfalt der Bierszene vor: Neue Biere, neue Brauereien - und natürlich neue Bierlokale neben den bestehenden Traditionsbetrieben, die die österreichische Bierkultur ausmachen. Und hinter dem skeptischen Blick erkennt man auch ein Schmunzeln: Bierpapst Conrad Seidl dokumentiert ja im Bierguide 2018 bereits zum 19. Mal die wichtigsten Trends, die neuesten Bierspezialitäten und die schönsten Bierbars Österreichs. Rund 1200 Bierlokale haben es heuer auf 434 Seiten in den Bierguide geschafft. Darunter sehr traditionelle Wirtshäuser, die sich um Bierpflege verdient machen, aber ebenso die neuesten Craftbier-Bars, in denen rare Bierspezialitäten von Kleinstbrauereien angeboten werden oder aber die Brauereien, bei denen es tatsächlich etwas zu sehen oder zu erleben gibt. Die aktuelle Ausgabe von Conrad Seidls Bierguide zeigt auch, dass die heimischen Braumeister Jahr für Jahr Biere brauen, die das bisherige Angebot noch übertreffen. Alle Lokaltipps des Bierguides sind auch online abrufbar: die Website www.bier-guide.net ermöglicht sogar eine Suche, wo man in der Nähe ein bestimmtes Bier gut gezapft finden kann. Und sie gibt Bierfreunden die Gelegenheit, unmittelbares Feedback zu den Bierlokalen zu geben, in denen sie gerade waren - viele derartige Bewertungen wurden von der Redaktion berücksichtigt und haben auch im laufenden Jahr immer wieder zu Korrekturen geführt. Und: Wer mit dem Smartphone unterwegs ist, findet sein Lieblingsbier und seine Lieblingsbrauerei unkompliziert mit einer eigenen App (erhältlich für iOS und Android).